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Cafetera Italiana

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Descripción

Cafetera Italiana – Home Elements

La cafetera italiana, es una cafetera especializada para realizar preparaciones de café con mayor concentración de sabor, el cual se prepara por medio de vapor de agua en la cafetera de aluminio para su calentamiento con un fuego abierto en una estufa a gas ó eléctrica.

La cafetera cuenta con un mecanismo de bloqueo sobre la boquilla, el cual permite que se forme presión en la cámara del agua de forma similar a las ollas a presión. Esto hace que aumente la presión del agua fluyendo a través del café molido, e incrementa la temperatura del agua más allá del punto de ebullición, lo que da lugar a una temperatura de extracción mayor.

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La cafetera cuenta con capacidad de 9 tazas de café de 50 ml. Su mango es ergonómico y práctico, con cuerpo de aluminio para distribuir eficientemente el calor.

¿Cómo utilizar la cafetera italiana – Home Elements?

  • Abrir la cafetera y llenar de agua, justo hasta el nivel de la válvula de seguridad.
  • Colocar el filtro del café, adicionar el café raso y llevar la cafetera a la estufa.
  • Dejar hervir el agua. Bajar la intensidad del fuego, el café saldrá poco a poco y tendrá más sabor.

Información adicional

Peso0.561 kg
Dimensiones15.5 × 12.5 × 22 cm

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